Елена Вершинина родилась в городе Горьком (ныне Нижний Новгород) в 1983 году. В 2010-м окончила Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства по специальности «художник-сценограф музыкального театра» (курс Вячеслава Окунева).
Работала главным художником Кстовского театра кукол (Нижегородская область), художником-постановщиком Марийского государственного академического театра оперы и балета им. Эрика Сапаева (Йошкар-Ола). В 2010–2018 годах была главным художником Астраханского государственного театра оперы и балета.
Сотрудничает с режиссерами Сергеем Балыковым, Филиппом Разенковым, Геннадием Тростянецким, Константином Балакиным, Александрой Тихомировой, Гали Абайдуловым, Павлом Сорокиным, Ольгой Маликовой, Натальей Индейкиной, Анной Фекетой, Василием Заржецким, Владимиром Подгородинским.
В числе спектаклей, оформленных Еленой Вершининой, – «Синяя птица» в нижегородском театре «Вера», «Добрый человек из Сычуани» в Театре им. Ленсовета, «Бал в Савойе», «Спящая красавица» и «Пиковая дама» в Марийском театре оперы и балета, «Мадам Баттерфлай», «Тоска», «Дон Паскуале», «Летучая мышь», «Пиковая дама», «Щелкунчик», «Иоланта», «Евгений Онегин», «Борис Годунов», «Князь Игорь», «Паяцы», «Отелло», «Травиата», «Осуждение Фауста» (первая постановка в России), «Царская невеста» в Астраханском театре оперы и балета, «Сказание о невидимом граде Китеже и деве Февронии» и «Хованщина» в Астраханском кремле, «Ночь в Венеции», «Бесприданница», «Великий Гэтсби», «Опасные связи» и рок-мюзикл «Фома» в Новосибирском музыкальном театре, «Богема» в Царицынской опере (Волгоград), «Летучая мышь» в Санкт-Петербургском театре «Мюзик-Холл», «Вий» в Астраханском театре кукол, «Медный всадник» и «Старуха Изергиль» в Маленьком театре кукол (Балашиха, Московская область), «Снежная королева» и «Доктор Фауст» в Театре кукол Кузбасса им. А. Гайдара (Кемерово), «Пер Гюнт» в Новокузнецком театре кукол «Сказ», «Ночь в Венеции» в Карагандинском академическом театре музыкальной комедии (Казахстан).
В Мариинском театре создала декорации и костюмы к спектаклю «Нюрнбергские мейстерзингеры» (2023).
Лауреат Всероссийской профессиональной премии «Грани театра масс» (2012, 2017), премии в области театрального искусства им. Лины Самборской (2013), Новосибирской профессиональной театральной премии «Парадиз» (2019, 2021), премий «Звезда театрала» и «Музыкальное сердце театра» (2021), номинант Российской национальной театральной премии «Золотая маска» (2011, 2013, 2015, 2017, 2020).
Преподавала в Нижегородском государственном архитектурно-строительном университете и Санкт-Петербургской государственной консерватории им. Н. А. Римского-Корсакова.
Член Союза театральных деятелей РФ (с 2015).
Информация на февраль 2024 года